Ducan Dieet: menu en recepten voor elke dag!

Het dieet van Ducan wordt beschouwd als een van de meest effectieve en populaire technieken voor gewichtsverlies. Het dieet is gebaseerd op eiwitproducten. Er zijn geen beperkingen op porties, het bereik van toegestane producten is vrij breed. Een dieet voor een lange periode wordt berekend, wat wordt bepaald door de individuele kenmerken en doelen van elke persoon. Het vetweefsel gaat verloren, spier wordt bewaard gebleven. Bij afwezigheid van contra -indicaties heeft een dergelijke voeding een genezend effect.

De essentie van het dieet van Ducan

De essentie van het dieet van Dukan is het gebruik van eiwitten en lage carb -producten voor een lange periode. Koolhydraten zijn een energiebron, maar wanneer ze in buitensporige hoeveelheden worden geconsumeerd, veranderen ze in vetweefsel. Hun uitsluiting van het dieet draagt bij aan het feit dat om energie te verkrijgen, het lichaam begint te gebruiken bestaande vetreserves, daarom treedt er gewichtsverlies op. Tegelijkertijd dient eiwitvoedsel, dat op dit energiesysteem kan worden geconsumeerd, als een bouwmateriaal voor spierweefsel. Daarom ontvangt het verlies van het gewicht, naast gewichtsverlies, een afgezwakt lichaam.

Eiwitbevattende producten zijn goed verzadigd, zodat het verliezen van afval niet fysiologische honger aanvoelt. Bovendien is hun spijsvertering een zeer energie -consumerend proces, dus het calorietekort is gegarandeerd. Het enige dat u nodig hebt om het hoofd te bieden, is voedselafhankelijkheid en ongezonde gewoonten. Het belangrijkste positieve kenmerk van het dieet van Ducan is dat het lang is ontworpen, dat uit vier fasen bestaat. De eerste drie van hen zijn ontworpen voor het verlies van extra kilo's, de vierde - voor het vasthouden van dit gewicht. Dus met behulp van deze techniek kun je voor het leven slank blijven.

Overtollige berekeningscalculator

Om het aantal extra ponden te bepalen, is het noodzakelijk om rekening te houden met verschillende persoonlijke gegevens:

• Leeftijd - Elk decennium wordt het metabolisme aanzienlijk vertraagd, dit is een kenmerk van elke persoon.
• Seksueel, bij mannen, is het metabolisme veel sneller vanwege het verschil in hormonale systemen.
• Het oorspronkelijke gewicht.
• Menselijke groei in meters.
• Lichamelijke activiteit.

Met behulp van deze parameters wordt de body mass index volgens de formule berekend: deel het initiële gewicht door hoogte in een vierkant in een vierkant. Verder bepaald:

• Perfect gewicht en het verschil ervan met stroom;
• De duur van elk van de dieetperioden.

Op verschillende sites gewijd aan gewichtsverlies en een gezonde levensstijl, kunt u deze gegevens online berekenen. Het wordt aanbevolen dat atleten met een verhoogde spiermassa met dit probleem worden aangepakt voor specialisten voor individuele tellen.

Algemene regels voor alle fasen

De regels die verplicht zijn voor effectief gewichtsverlies klinken als volgt:

1. De volledige uitsluiting van oliën, vetten van elke oorsprong, mayonaise en andere sauzen uit winkelplanken.
2. Methoden van thermische impact op producten tijdens het koken zijn sparen: u kunt koken, bakken, stoom, op een grill, op een anti -stick -coating.
3. Het belangrijkste tanken van salades en groentegerechten is citroensap.
4. Het dagelijkse gebruik van Oat Bran is verplicht. Naast het feit dat ze dienen als een uitstekende energiebron en een vervanging voor bloem, reinigen ze ook de darmen van gifstoffen goed en normaliseren de spijsvertering. Je kunt ze in een pure vorm gebruiken of als onderdeel van eventuele gerechten en bakken.
5. Squirrel Digestion is een moeizaam proces voor de organen van het maagdarmkanaal. Het kan worden vergemakkelijkt door dagelijks gebruik van eenvoudig schoon water in een hoeveelheid van ten minste twee liter. Dit zal een goede preventie van constipatie zijn die kan optreden bij een dergelijk dieet.
6. Het is belangrijk - dagelijks om lange wandelingen te maken. Perfect - minstens een half uur. Pietr Ducan staat aan op het verlaten van liften en roltrappen die liever de stappen moeten beklimmen.
7. Weigering van suiker en producten die het bevatten, alcohol, zoete hoog -koolstofvruchten en aardappelen.

De regels zijn gemakkelijk te lezen, maar zijn volgens beoordelingen moeilijk te implementeren. Desalniettemin kunt u eraan wennen, het belangrijkste is om correct af te stemmen en de eerste paar weken te weerstaan.

Attack - Beschrijving van de eerste fase van het dieet

In deze fase, die vanaf drie dagen duurt, kunt u alleen eiwitproducten eten. Dit zal dienen als een prachtig shake -lichaam. Om dergelijk voedsel te verteren, moet je veel moeite besteden, dus het metabolisme begint hard te werken. Het is belangrijk om geen drinkwater te vergeten, wat op zichzelf wordt beschouwd als een katalysator voor het metabolisme. De lijst met producten die zijn toegestaan voor consumptie heeft 72 punten, de belangrijkste daarvan:

• Lenten soorten vlees: kalfsvlees, rundvlees, slachtafval, kip.
• Kip- en kwartelieren.
• Alle variëteiten vissen, alle soorten zeevruchten.
• Zure -milkproducten met minimaal vetgehalte, lage demie Cottage Cheese.
• Lage -vetkazen: Brynza, tofu.

Deze fase is het moeilijkst, maar als je er doorheen gaat, is gewichtsverlies zeer waarschijnlijk succesvol. Gedurende deze periode gaat gemiddeld drie kilogram verloren.

De tweede fase is afwisseling

Deze fase van gewichtsverlies volgens het Ducan -systeem wordt ook wel de 'cruise' genoemd. Een dieet van 72 eiwitartikelen wordt aangevuld met 28 soorten groenten. De belangrijkste van hen:

• Groene groenten: komkommers, kool, courgette, greens.
• Tomaten.

Een positief moment van deze periode is de mogelijkheid om een menu te maken op basis van persoonlijke smaakvoorkeuren:

• Combineer eiwitten en groenten als onderdeel van één gerecht of maaltijd.
• Alternatieve groente- en eiwitmaaltijden voor één dag.
• Regel het lossen van de dag van een van de toegestane producten.

Een voorwaarde is de afwisseling van eiwitten en groentedagen ongeveer 2-3 keer in 10 dagen.

Het verlies van één kilogram per week wordt in dit stadium als ideaal beschouwd.

Bowling

Tijdens de "cruise" -periode kan een gewicht van gewicht of het zo -aangedreven plateau optreden - wanneer het dieet strikt wordt waargenomen en kilogrammen niet verdwijnen. Er zijn hier verschillende redenen voor:

• Kritische dagen bij vrouwen.
• Zwelling vanwege de kleine hoeveelheid gebruikte water en grootzout.
• Adaptieve reactie van het lichaam.

Oplossingen om het probleem op te lossen:

• Wacht tot het einde van de menstruatie en observeer het gewicht.
• Verhoog het aantal dagelijks zuiver water.
• Probeer de hoeveelheid zout te verminderen.
• Schik een losse eiwit- of groentedag.

In elk geval is het belangrijk om niet af te breken en te blijven eten als onderdeel van de algemene regels van het dieet en de lijst met toegestane producten.

De derde fase is consolidatie

Het stadium van "consolidatie" of consolidatie van het resultaat zorgt voor een geleidelijke terugkeer naar het menu dat vóór het dieet was. 100 gram van dergelijke producten wordt in het dagelijkse menu geïntroduceerd:

• Groepen - rijst, boekweit, havermout.
• Brood is bij voorkeur rogge of hele -graan.
• Macarones - de meest optimale van allemaal - van harde soorten tarwe.
• Aardappelen - In kleine hoeveelheden gekookt, gebakken, maar niet gebakken.
• Groenteoliën - lijnzaad, olijf, van druivenpitten, amaranth.
• Fruit - behalve zoet: bananen, datums, druiven.
• Sweets zijn bij voorkeur nuttig: natuurlijke marshmallows of marmelade, bittere chocolade, fruitgelei, gelei, verschillende snoepjes of bars van gedroogd fruit. Zorg ervoor dat er dagelijks 3 theelepels honing honing.
• Elke dag - 3 eetlepels haverzemelen in de samenstelling van verschillende gerechten of niet. In het tweede geval is het het meest optimaal om ze een half uur voor het eten te eten, weggespoeld met gewoon water.

Om een individueel aantal dagen in de consolidatiefase te bepalen, moet u het aantal verloren kilogrammen vermenigvuldigen met 10. Zorg ervoor dat u eenmaal per week een eiwitversterkingsdag regelt. In dit stadium is het mogelijk om ongeveer 3-4 kilogram per maand te verliezen.

Vierde - gewichtstabilisatie

De vierde en laatste fase van het dieet van Ducan is in wezen een manier van leven die niet zal aankomen door verschillende eenvoudige regels te observeren:

1. Het gebruik van havermout in een bedrag van 3 eetlepels elke dag.
2. Dagelijkse gematigde fysieke activiteit - te voet lopen, op de trap lopen, afwijzing van de lift, indien mogelijk - een haalbare training.
3. Elke 7 dagen - een nuchtere eiwitdag.

De basis van het dieet is nog steeds caloriearme groenten en eiwitproducten, al het andere wordt matig gebruikt.

Welke producten kunnen worden geconsumeerd

De lijst met producten die zijn toegestaan op het dieet van Pierre Ducan bestaat uit 100 posities, 72 daarvan kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden geconsumeerd:

• Laagvat vlees: rundvlees (sneden vlees voor steaks, tong, knippen, nieren, lever, achterkant van het karkas, rostbif), kelder, konijn, varkensvlees zonder vet.
• Vogel: alle delen van Turkije, kip, duif, kwartel, slachtafval.
• Vis: vers en ijs: Paltus, bot, zalm, zalm, dorada, zeebaars, putassa, sardine, makreel, kabeljauw, hek.
• Alle zeevruchten, inclusief krab.
• De kaas tofu.
• Oat Bran.
• Kip- en kwartelieren.
• Zuivel- en gefermenteerde melk lage producten met lage gedrukte: kazen, cottage cheese, kefir, yoghurt, melk.
• LAPSHA uit de plant Konnyaku - Shiretaki.
• Groenen, jonge uien, citroensap.

Vanaf de tweede fase van het dieet mogen 28 meer items gebruiken:

• Kool: wit, broccoli, Brussel, zee, kleur.
• Peulvruchten: erwten, asperges, patchbonen.
• Pompoengroenten: pompoen, courgette, komkommer.
• Een nachtschade: aardappelen, aubergine, tomaten.
• Groenen, spinazie, radijs.

Beginnend met de derde fase in matige hoeveelheden, zijn ze toegestaan:

• Oliën: olijf, amarant, gezouten, lijnzaad, raapzaad. Beginnend vanaf 5 gram per dag van de tweede fase tot 30 van de vierde.
• Gerja Berries - maximaal 2 eetlepels.
• Flax en Chia -zaden - Uit de fase van afwisseling, één eetlepel per dag.
• Krabstokken.
• Tomatenpuree.
• Brood, pasta.
• Lelijke vruchten.

De lijst met toegestane producten voor elke fase van het dieet breidt zich voortdurend uit. In de planken van winkels kunt u alfortabele producten vinden in Ducan.

Welke producten niet kunnen worden geconsumeerd

Om het dieet het gewenste resultaat te laten opleveren, is het noodzakelijk om een aantal producten uit het dieet uit te sluiten. Maar in tegenstelling tot veel systemen van gewichtsverlies, houden specialisten van deze methode van gewichtsverlies rekening met de kenmerken van de menselijke psychologie. Als er een sterk verlangen is om snoep te eten, mag het in de toekomst een beetje bittere chocolade gebruiken om een storing te voorkomen.

Verboden producten in de aanvalsfase:

• Banketbakkerij.
• Bakkerijproducten.

• Groepen.
• Peulvruchten.
• Aardappel.
• Alle soorten noten en zaden.
• Suiker, zout.
• Sazen opslaan.
• Pasta.
• Vet en gesmolten kazen.
• Alle oliën, inclusief boter.
• Worstproducten.
• Vetvlees varkensvlees en pluimvee.

Verboden producten in de "cruise" -fase zijn de lijst hetzelfde als op de "aanval", behalve voor toegestane groenten en fruit.

Verboden producten in het stadium "Consolidation" - Hetzelfde, maar granen, pasta, brood, brood en wat snoep (snoepjes, bittere chocolade) zijn in kleine hoeveelheden toegestaan.

In de consolidatiefase kunt u alle producten met mate eten, maar het wordt aanbevolen om een gezond uitgebalanceerd dieet te observeren. Het voorziet in de afwijzing van producten van witte bloem, suiker, winkel sauzen, worstjes.

Benadering menu voor elke dag

We bieden een geschatte versie van het dagelijkse dieet voor elke fase:

"Aanval":

Ontbijt - Low -vette cottage -kaas met haverzemelen.

Diner - Gekookt rundvlees, 2 eieren.

Middagsnack - Kefir.

Diner - Zeevruchtencocktail.

"Cruise":

Ontbijt: Omlet kippeneieren en melk 0% vet.

Diner: Een gestoomde gekookte kip met broccoli.

Middagsnack: Groene appel, yoghurt.

Diner: Gebakken vis, salade slib van kool en komkommer.

"Consolidation":

Ontbijt: Gekookte eieren, cottage cheese, sinaasappel.

Diner: Een kleine boekweitpap, stoofpot van groenten, gebakken kalkoenvlees.

Middagsnack: kefir.

Diner: Vis en groentesoep.

Met de lijst met toegestane producten kunt u experimenteren en gevarieerd zijn.

Recepten voor Ducan -diëten per fasen

Voor de eerste fase

Cottage Cheese Ocderole voor het ontbijt. Je hebt nodig: een briket met weinig vette cottage -kaas, 3 middelgrote kippeneieren, 3 eetlepels haverzemelen, een half glas kefir, een natuurlijke sucrose naar smaak.

Bereiding: giet de snijder 10 minuten met kefir en meng ze vervolgens met de rest van de componenten, bak in de oven gedurende 20-25 minuten.

In dit stadium kun je in het volgende met een Dutella op een Ducan gebruiken - met dieetjams (zonder suiker), met honing, fruit.

Nutella op Ducan. Je hebt nodig: magere melk-200-milliliter, melkvet melk-4 eetlepels, cacao-a eetlepel van een sucrotor naar smaak, van de 2e tot het 4e stadium kun je honing.

Voor de tweede fase

Okroshka voor de lunch . Je hebt nodig: Low -Fat Kefir, 100 gram gekookte kipfilet of kalkoenvlees, 2 kippeneieren, een grote groep greens, een komkommer.

Bereiding: Snijd alle vaste ingrediënten met kleine kubussen, voeg toe aan kefir. Zout, peper en bestrooi overvloedig in fijn gehakte kruiden.

Contra -indicaties

Het stroomsysteem ontwikkeld door Pierre Dukan is niet geschikt voor iedereen. Hiermee moet rekening worden gehouden voordat u zich eraan houdt. Op deze manier afslanken is ten strengste verboden:

• Mensen die lijden aan hoge druk.
• In aanwezigheid van eventuele ziekten van de nieren.
• Bij dergelijke leverziekten: cholecystitis of galsteenziekte.
• Met maag- of duodenale zweren.
• Kinderen en adolescenten.
• In het stadium van zwangerschapsplanning, tijdens het tijdens lactatie.
• Het is ongewenst om het dieet van Ducan bij diabetes, elke verscheidenheid aan allergieën, ziekten van de spijsverteringsorganen te observeren.

Welke resultaten kunnen worden bereikt?

Het gewicht is het snelst verloren tijdens de "aanval". Tijdens de week van het dieet dat kenmerkend is voor deze periode, kunt u dalen tot 6 kilogram, afhankelijk van de initiële parameters. Tijdens de "cruise" wordt 1 kilogram per week beschouwd als een gemiddelde indicator. Gezien de mogelijke voeringen van gewicht en individuele kenmerken, kan deze indicator fluctueren binnen 300-400 gram. Tijdens de "consolidatie" blijft het verwaarloosde mechanisme van gewichtsverlies werken en kunt u elke maand tot drie kilogram verliezen. Het doel van de periode "stabilisatie" is om het resultaat te handhaven.